07/04/2025@17:40:21
La Comunidad de Madrid destaca en la 38ª edición de Salón Gourmets, una importante feria internacional de alimentación y bebidas, donde se promocionan productos selectos de 40 empresas agroalimentarias locales. El evento, inaugurado por el consejero Carlos Novillo, se celebra en IFEMA y cuenta con un estand de 800 metros cuadrados. Este año, se presenta un túnel del vino para degustar variedades de vinos de la región y una amplia oferta de alimentos gourmet como cervezas, aceites, dulces y más, muchos de los cuales provienen de empresas certificadas bajo el sello M Producto Certificado. Además, se realizarán concursos y presentaciones culinarias a cargo de chefs destacados. La feria también servirá como plataforma para fomentar encuentros comerciales entre profesionales del sector.
La Comunidad de Madrid rindió homenaje a los bomberos Jesús Aguilar y Sergio Benavente, fallecidos en un incendio en Alcorcón, durante un acto de cinco minutos de silencio en la Plaza de España. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, estuvo presente junto a autoridades y vecinos para recordar su sacrificio en el cumplimiento del deber. En el incidente también resultaron heridos varios bomberos, uno de los cuales se encuentra grave en el hospital. Este acto destaca la importancia del trabajo de los servicios de emergencia y la solidaridad de la comunidad en momentos difíciles.
La Comunidad de Madrid ha nombrado a la chef Xandra Luque como nueva embajadora de M Producto Certificado, un sello que garantiza la calidad y trazabilidad de los alimentos regionales. Durante la inauguración de Madrid Fusión, el consejero Carlos Novillo le entregó un galardón y una chaquetilla personalizada. Luque, reconocida por su labor en la cocina saludable en la Clínica Universidad de Navarra, sucede a otros destacados chefs en este rol. Además, se presentó la campaña "Siempre es temporada para los alimentos de Madrid" para promover productos locales. En el evento también se celebró la final del V Concurso de Alimentos de Madrid, donde Salvador Melgar fue premiado por su innovadora receta.
La Comunidad de Madrid ha lanzado una nueva convocatoria de ayudas del Plan Renove de Ventanas, con una inversión de más de 3 millones de euros. Esta iniciativa busca mejorar la eficiencia energética en hasta 4.000 viviendas, generando un ahorro anual estimado de 3 millones de kilovatios hora (kWh). Las subvenciones están dirigidas a particulares que deseen reemplazar ventanas antiguas por modelos más eficientes, con financiación que puede alcanzar hasta 3.000 euros por vivienda. Las solicitudes se pueden presentar desde hoy hasta el 31 de agosto y se gestionan a través de la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid.
Carlos Novillo, consejero de Medio Ambiente de Madrid, presentó subvenciones para promover un transporte más sostenible. Se destinarán ayudas a personas y pymes en áreas de bajas emisiones, con incentivos por achatarramiento de vehículos contaminantes y apoyo a la compra de vehículos eléctricos y bicicletas adaptadas.
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La Comunidad de Madrid ha sido galardonada con un Premio a la Excelencia 2025 por la World Olive Oil Exhibition (WOOE) gracias a su Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid. Este reconocimiento destaca la singularidad del aceite madrileño, que se caracteriza por su sabor y aroma únicos, derivados de variedades como cornicabra, castellana y manzanilla cacereña. En la última campaña, se comercializaron 18.600 botellas de diversas marcas, y se espera un aumento en la producción este año. El evento WOOE reúne a profesionales del sector en IFEMA, donde se llevarán a cabo actividades como catas y conferencias sobre el aceite de oliva.
La Comunidad de Madrid está llevando a cabo una formación práctica sobre economía circular dirigida a estudiantes de 3º y 4º de Educación Secundaria Obligatoria en centros públicos. Este programa, que busca integrar los principios de la economía circular en la educación, incluye talleres donde los alumnos aprenden sobre el reciclaje en hipermercados y la importancia de la reutilización. Los consejeros Emilio Viciana y Carlos Novillo han destacado el objetivo de formar a los jóvenes para fomentar un cambio hacia modelos más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Además, se desarrollará un proyecto educativo que ampliará los contenidos curriculares y culminará en una competición entre las mejores propuestas.
Pozuelo de Alarcón: Visita del consejero de Medio Ambiente al 112
La alcaldesa resalta la importancia de la seguridad ciudadana durante las festividades y el compromiso del operativo del 112 en Pozuelo de Alarcón
La alcaldesa de Pozuelo de Alarcón, Paloma Tejero, acompañó al consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, en una visita a la sede del 112 en Pozuelo. El objetivo fue agradecer el trabajo del personal que garantiza la seguridad ciudadana durante las festividades navideñas. Durante la visita, se destacó el operativo especial que incluye más de 2.500 profesionales y un dispositivo de seguridad activado hasta el 10 de enero. Este plan refuerza la vigilancia en comercios y espacios públicos, además de implementar campañas preventivas contra robos y abuso de alcohol y drogas. Para más información, visita el enlace.
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