11/03/2025@17:06:06
La Comunidad de Madrid ha sido galardonada con un Premio a la Excelencia 2025 por la World Olive Oil Exhibition (WOOE) gracias a su Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid. Este reconocimiento destaca la singularidad del aceite madrileño, que se caracteriza por su sabor y aroma únicos, derivados de variedades como cornicabra, castellana y manzanilla cacereña. En la última campaña, se comercializaron 18.600 botellas de diversas marcas, y se espera un aumento en la producción este año. El evento WOOE reúne a profesionales del sector en IFEMA, donde se llevarán a cabo actividades como catas y conferencias sobre el aceite de oliva.
